克拉科夫游记攻略_克拉科夫美食

2024-07-08 07:32:51

1.东欧旅游去哪玩儿最好？

克拉科夫游记攻略_克拉科夫美食

去克拉科夫前，我只知道波兰有华沙；去克拉科夫后，才知道它的景色胜过华沙。

克拉科夫是波兰第3大城市，距华沙约250公里。公元700年波兰就在此建都，其瓦维尔城堡是中世纪波兰历代国王的王宫，瓦维尔大教堂是国王加冕以及逝去后安葬之地。即使1573年后迁都到华沙，这里依然维持着都城之荣耀。克拉科夫全盛时期，曾与布拉格和维也纳三足鼎立，成为中欧三大文化中心之一。二战中，克拉科夫非常幸运地躲过了被战争摧毁，完好保存了中世纪的名胜古迹。1978年，克拉科夫老城被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。

2017年6月24日上午，我们离开华沙，前往克拉科夫。按照行程，下午参观奥斯维辛集中营，第二天上午游览克拉科夫瓦维尔城堡和老城广场。朱导认为，从行车路线看，还是把游览时间对调一下好，这样可减少60公里路程，腾出时间用在游览上。这决定得到了大家的支持。

下午约2点半，我们抵达克拉科夫，在位于维斯瓦河边的停车场下车。灿烂的阳光，照得人睁不开眼。远处瓦维尔城堡，高高地耸立在绿树遮掩的山岗上，铜绿色的教堂尖顶，直插云天。

沿着河边大路前行，顺着城堡墙外斜坡走上去，身后能看到一座漂亮的红色建筑。过了一道拱门，抬头看到上方圆台上有一雕像，据说是波兰最早领导独立起义的英雄塔德乌希?科斯丘什科。

进入城堡大门，往前来到城堡广场，眼前巍然耸立的就是著名的瓦维尔大教堂。这座哥特式的大教堂建成于1320年，其后经历几个世纪的改造和修建，增添了文艺复兴和巴洛克风格的建筑，那就是旁边3座富丽堂皇的教堂。其中最为瞩目的，是有着金色圆顶的泽格蒙特礼拜堂。在首都迁往华沙之前，瓦维尔大教堂一直是历代波兰国王举行加冕仪式的场所。

沿着宽阔的方石路，走到广场中央草地这边，可回望瓦维尔大教堂全貌。在广场东边，红顶、黄墙的建筑是历代国王王宫，与瓦维尔大教堂相比要逊色许多。向西前行，右侧拐角处屹立着一座塔楼。站在城墙边上，可眺望维斯瓦河和远处的大桥。

往城堡南边走去，拐角处也有一座塔楼。见塔楼上有铁梯，本想登高远望，没料到登塔楼需要购票，我手中没有兹罗提（波币），只好放弃。在城堡南边，过一道挂满绿植的拱门，右边可看见，城墙外有多座教堂；左边是内城墙，正前方东边拐角还有一座塔楼。

因时间所限，我们没再往前走，而是上台阶回到城堡广场。站在城堡广场远望，瓦维尔大教堂在蓝天白云和红花绿树的映衬下，更显得庄严肃穆、气势非凡、美不胜收，令人不由地举起相机，不停地拍着，以留住这一个个美景，也留住了一对男女青年激吻的镜头。

我们集合的地点，在瓦维尔大教堂西门附近。西门正对面，是教皇保罗二世的塑像。保罗二世早年曾在此教堂主持过担任神父后的第一场弥撒，依其愿望死后安葬于此。

在等候团友时，我们还抽空从**石门下去，参观教堂的地下墓室，那里存放着许多豪华的石棺，是历代国王和英雄们的长眠之所。

下山后，我们前往克拉科夫老集市广场。这一路上，很是热闹。路旁店铺连着店铺，游人摩肩接踵。有开着老爷车等待客人的，还有人在拍结婚照。沿路还看到两座教堂：一座是两尖顶哥特式的圣安德鲁教堂；另一座是希腊式的圣保罗教堂。圣保罗教堂门前有著名的基督耶稣12圣徒塑像。

克拉科夫的集市广场，号称全欧洲最大的10世纪广场。它保留了1257年初建时的风貌，是克拉科夫最繁华热闹的地方。最引人注目的，是坐落于东侧的圣玛丽大教堂。它是一座始建于1222年的哥特式建筑，其高耸入云的两座尖塔是克拉科夫的象征；其内部圣坛有欧洲第二高的木结构雕刻，被认定为波兰的国家级宝物。

传说，当年成吉思汗的蒙古大军横扫欧亚大陆，所向披靡，一直打到克拉科夫王宫城堡下，一位号手及时吹响长号报警，他虽然被蒙古骑兵射中阵亡，但为抗击蒙古人的侵犯赢得时间。为了纪念他，至今钟楼正点敲钟时，都会吹起号角。

克拉科夫的观光马车名气很大，被称为欧洲最漂亮的观光马车。驾车的马不仅毛色光亮，膘肥体壮，而且头上戴着华丽的饰羽，十分精神。车也是中世纪的款式，具有皇家风范。乘坐这样的马车，穿行在克拉科夫，那感觉相当不错。更为引人注目的是，这些豪华马车的车夫大多是美女，从而成为克拉科夫一道亮丽的风景线，成为许多游客拍照的热点。

位于广场中央，乳白色外观、文艺复兴式的纺织会馆，建造于14世纪，因最初用于布匹交易而得名。现在大厅一层是纪念品商店，售卖琥珀、木盘餐具、波兰娃娃等各种波兰民俗手工艺品；二层是国家博物馆画廊，收藏着18至19世纪画家的作品。

广场西南角这座哥特式的钟楼，是始建于13世纪末的老市政厅一部分，1820年因开辟广场，市政厅被拆除，它是唯一被保留下来的部分，其地下室曾经是中世纪刑场监狱。

在钟楼旁边，摆放着一个巨大的青铜头像，名为"Eros Bendato”（1999年青铜雕塑），是波兰籍雕塑家米托拉吉的作品，他的作品具有古老且梦幻般的元素，追求过往的古典情怀。

街角上还有一头奏乐的白羊雕塑，不知表达什么含义。

从广场西南角出去，过几条街，就到了著名的雅盖隆大学。这所大学建于1364年，是波兰最早的大学，也是欧洲最古老的大学之一。学校的校训是“知识胜于力量”。天文学家哥白尼、教皇约翰·保罗二世、人类学大师马林诺夫斯基、诺贝尔文学奖获得者辛波丝卡等，都曾是该大学的学生。

走进这个院子，我们看到，这是一座红砖坡顶的3层楼，二楼有回廊，四方的院子，中间有一眼水井。这里曾是大学最古老的校舍，现在是大学的博物馆。来这里参观的各国游客络绎不绝。

在返回维斯瓦河边停车场途中，街边公园许多景象，给我们的克拉科夫之行，划上了圆满的句号。

（未完待续）

东欧旅游去哪玩儿最好？

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2008年，随着一批东欧国家的加入，申根签证使用范围扩大至俄罗斯边境，使陆路横穿欧洲大陆成为可能。2009年夏，我仅以俄罗斯和申根两个签证，耗时三个半月，以紧贴大地的方式，从俄罗斯的心脏地区起西行，游历了包括俄罗斯、北欧、东欧、中欧及同年加入申根的瑞士，回程趁免签的机会环游了韩国，全程历19国。除巴尔干、伊比利亚两半岛和乌克兰、白俄罗斯外，我三次欧游的足迹已覆盖了整个欧洲大陆各国，实现了从太平洋到大西洋各国的无缝联接。由于东欧是新开放国家，本文着重介绍东欧五国攻略。

东欧蕴含着丰富的历史文化遗产

历史上东欧的概念因20世纪的“冷战”而发生了改变，人们习惯于以政治地图代替地理概念，因此形成了前苏联以西的华约国为一方的东欧国家，和北约为另一方的西欧国家，冷战结束后原来的概念开始回归。本文所指的东欧五国是波兰、斯洛伐克、匈牙利、捷克、斯洛文尼亚这一片从波罗的海到喀尔巴仟山、从东欧大平原到亚德里亚海的大地。

这里有丰富的历史文化遗产和绮丽的自然风光、相对低廉的物价和纯朴的民风，安静的小镇和没有西欧那样熙熙攘攘的游客，旅游性价比较高。以我的线路为例作介绍，这已包括了其全部精华。以下是我从瑞典乘船过波罗的海入波兰格但斯克起线路：

波兰：历史名城格但斯克、世界遗产马尔堡、世界遗产中世纪城市托伦、首都华沙、世界遗产克拉科夫、世界遗产奥斯威辛集中营、喀尔巴仟山旅游区扎科帕内。

斯洛伐克：喀尔巴仟高塔特拉山旅游区、世界遗产班斯卡-什佳夫尼察、童话城堡波切尼斯城堡、世界遗产小镇巴尔代约夫、世界遗产斯皮什古堡。

匈牙利：东部古城埃格尔、首都布达佩斯、世界遗产佩奇、旅游胜地巴拉顿湖、被誉为匈牙利最美小镇的肖普朗。

捷克：首都布拉格、第二大城布尔诺和以下七处世界遗产：克罗梅日什、托米什尔城堡、莱德尼采和瓦尔季采、泰尔奇、库特拉-霍拉、霍拉肖维采、克鲁姆洛夫。

斯洛文尼亚：古城马利博尔、PTUJ古镇、首都卢布尔雅那、阿尔卑斯山下的布莱德湖。

虽然还有一些我游览过但不属世界遗产之列的美丽小镇和古堡没有列入，但光看这个清单就可知东欧是一席丰盛的旅游大餐，谁说它不是人的一生中应该去的地方？

有关东欧的签证和机票

上述五国均是新开放的国家。所谓新开放是指在2008年3月之前持中国护照进入这些国家每一个都要单独申请签证并且要提供邀请函，现在则是持一个申根签证即可走遍。而东欧国家中目前还有罗马尼亚、保加利亚和除斯洛文尼亚外的前南斯拉夫各国签证仍需邀请函和单独申请。另外新开放的波罗的海三国立陶宛、拉脱维亚和爱沙尼亚按原概念属前苏联范畴，将在以后再介绍。

上述国家除波兰在广州有领事馆外均需到北京申请签证，而波兰由于是新加入的申根国，在签证控制方面较为严格。替代的方法是在广州的德国、法国和意大利的领事馆申请签证，同样可以进入上述几个东欧国家旅游。

目前从广州前往东欧的航班目的地可选择波兰的华沙、捷克布拉格、匈牙利布达佩斯和奥地利维也纳进入，从维也纳乘巴士入斯洛伐克首都布拉迪斯拉发只需一个多小时的汽车。但前往上述四个目的地基本上都是要转机的，一是在德国慕尼黑或法兰克福转，二是在北京转。

东欧当地的游览交通

东欧五国相互联成一片，如果只持申根签证想从陆路进入，可从西面原申根国德国、奥地利和意大利进入，这一面有不少火车和长途巴士线过境，没有海关边防检查。这是一条冷战时期东西方两大阵营对峙的最前线，被称为铁幕边界，现在连边界的痕迹都不易发现。

从非申根国家进入就不那么顺利了，从俄罗斯、白俄罗斯、乌克兰、克罗地亚、塞尔维亚和罗马尼亚都有陆路口岸进入东欧申根国家，边防检查是比较严格的，不仅查看签证，还会作一些提问，因为一越过这条边界，往西直到大西洋海边都没有边界检查了。

另外还可以从水路进入。从瑞典、丹麦和德国有航行于波罗的海的轮船到波兰的格丁尼亚和格但斯克，从维也纳还有多瑙河游船到达斯洛伐克首都布拉格。

上述东欧各国的交通主力不尽相同。在波兰、匈牙利、斯洛文尼亚乘火车为主，长途汽车则速度慢，班次相对较少；但在斯洛伐克和捷克是乘长途巴士为主，不但覆盖面广且班次频密，而火车则覆盖面少，班次也少。由于申根国之间的边界可以任意和不限次穿越，所以不一定游完一国再去另一国，而是应以最少交通费最合理线路来走。

物价、服务质量、语言和货币问题

新开放的东欧国家，其历史文化的丰富程度和游览价值不在西欧国家之下，但物价水平则较西欧低。无论在住宿、交通、餐饮和门票方面均明显比西欧各国低一个档次，按不同的国家比较低20%———40%的幅度甚至更多，最便宜的首推斯洛伐克。随着边界开放，东西欧的物价水平将会逐步拉近，因此到东欧旅游是宜早不宜迟。

物价相对的低廉也相伴着质量不高的服务水平。在东欧各国火车晚点是常见的现象，长途巴士的舒适程度也远不及西欧。虽然实行西方式的经济改革已近20年，但当年东欧体制上弊病和对顾客缺乏热情的官僚主义痕迹仍随处可见，这体现在服务行业的效率和敬业精神与西欧相比仍有明显的差距。不过，如果你向路人求助，肯定能得到热情的帮助，这方面与西欧不相上下。

东欧各国因历史的原因在一长段时间内并不推广英语教学，因此中年以上的人大多不通英语，年轻人也有相当部分连基本英语也不懂的，要沟通就要找看上去有文化的人，公共场所中的英语告示牌也不多。东欧各国均有自己的语言，都属拉丁语系，也就是说只要你用英语的拼读方式读出地名他们能听懂，再加上肢体语言，像问路、搭乘交通工具、找旅馆和餐厅是能够沟通的。

上述几国目前治安状况良好，比西欧还要好，没有严重的偷窃，更不需担心抢劫。

斯洛伐克和斯洛文尼亚已使用欧元，波兰、捷克和匈牙利仍用自己的货币，兑换还是比较方便的。电压都是220V，电器插座与西欧国家一样用双圆插座。

■作者档案:张奋泉

专职自助旅行者，以走遍世界为自己的人生目标。经过先后近10年（不包括中国）的多次长途游历，无须任何协助，独立周游世界的目标已实现大半。足迹遍及5大洲55个国家和近500个城市和景区，包括250多个博物馆在内的1400多个景点，出版了十几本旅游指南和游记。由于目标尚未完全实现，故游走仍在继续。

在地图中的数字代表以下的地方：

1斯洛伐克喀尔巴仟高塔特拉山旅游区

2斯洛伐克童话城堡波切尼斯城堡

3斯洛伐克世界遗产班斯卡-什佳夫尼察

4斯洛伐克世界遗产斯皮什古堡

5斯洛伐克世界遗产小镇巴尔代约夫

6匈牙利东部古城埃格尔

7匈牙利世界遗产佩奇