台湾美食攻略100种-台湾必吃美食攻略

1.台湾旅游必买物品清单

2.手抓饼的饼皮多种吃法简单

3.谁能告诉我全中国各地的地方特色小吃（要是那个地方最特有的）帮一下啦！

4.去台湾旅行需要注意什么？

5.台湾的物产美食作文100字

台湾旅游必买物品清单

台湾是我国最大的岛屿省份，这里拥有非常丰富的自然，由于历史原因，台湾的经济发展非常迅猛，人们生活比较安逸，这里的旅游产业和美食都非常发达，下面给大家分享台湾旅游必买物品清单一览。

台湾确实是一个可以去很多很多次而不厌烦的好地方，好吃的食物、温暖的人情、秀丽的景色

还有一路的买买买，真的建议大家在小长前后多请几天，用一段完整的时间，慢慢感受这座宝岛的魅力。

话不多说，作为一个刷了三次台湾的熟客，我要向你贡献最良心的台湾购物攻略啦!我会依次为大家介绍台湾的四大药妆店和不能错过的眼镜店，分享一点省钱小贴士和几个能帮到你的

App，最后是必买好物推荐。

康是美

康是美是台湾铺店最多的药妆店，每条街上好几家，错过了这家那就下个路口接着逛咯。

不过，每个店面的优惠力度都不太一样，建议大家直接去台北的忠孝东路那家购买，购金额超过2000

台币可以当场退税，而且退的还是现金(需要提供入台证及护照)。

宠爱之名、DR.Wu等台湾本土品牌的产品在这里很全，而我最推荐购买的是美丽日记面膜，每次去都是买一赠一，很划算!

屈臣氏

按照门店数量排，大家最熟悉的屈臣氏也就只能排第二啦。

台北和花莲的屈臣氏门店是很多的，而且不少店铺还是24

小时营业，非常方便扫货。建议大家办理一张会员卡(大陆会员卡不能通用，而且需要一个台湾手机号才能办理)，可以享受到开架彩妆85折，周六77

折的优惠。

屈臣氏的牌子很多，有很多不是很热的牌子都能在那里找到，比如DIVINIA蒂芬妮亚、heme喜蜜和广源良。

小三美日

小三美日的店铺就没那么多，台北只有三家，其中一家位于西门町，生意爆好。

他家是中午才开门，营业到晚上10点半。店铺布置得很少女风，除了美妆，还有食品、美胸衣、日用品等出售，即使不买化妆品也可以逛很久。

这里的美妆和护肤品偏日韩系，当然也能看到一些欧美大牌的身影，而且赶上节庆日优惠力度会很大，比如倩碧小黄油，折扣时900新台币就能入手(合人民币195

元)。

他们家还有不少小样化妆品出售，所以也是购伴手礼的根据地。

日药本铺

每次基本都会错念成「日本药铺」(_)，这几年台北已经开到10家了，士林夜市和西门町这两家很大(西门町那家，三层还有日药博物馆)。店里主要出售日本原装药品、生活用品、保养品等，像妹子们很喜欢买的大麦若叶、树之惠足贴、瘦腿袜等都能在这里买到。

另外，他家日系开价彩妆常年8.5折，比如我每次必买的KATE打底睫毛膏，人民币50多块就能拿下，不买不是人。

不过，我不是很推荐办理日药本铺的会员卡，因为只有积分到一定程度才可以打折，而且也只是9折。

台湾很有名的晶硕光学眼镜店

台湾有眼镜王国的称号，在当地买眼镜性价比极高，被朋友粗暴地总结成一句话：便宜好看，不买不是人。

台湾那边的眼镜市场，日抛是绝对主流，也有月抛卖，但如果想买半年抛就需要提前预定啦。

虽然说康是美和屈臣氏也有眼镜卖，但与专业眼镜店相比，品牌就太少啦。在台湾逛了三次之后，我认为可以把台湾眼镜店分为宝岛眼镜店和其他眼镜店。

宝岛眼镜店的眼镜品牌非常全，而且好多都是在大陆买不到的本土品牌，比如加美、星欧、晶硕光学等，其产品不但便宜而且戴一整天都不会觉得干。

至于哪个品牌最好用，我会在好物推荐里重点说。

在台湾游玩时，我主要使用4种支付方式：微信、支付宝、银联卡和台币现金。

使用微信和支付宝的话，都是台币金额先转成美元，美元再转成人民币，来扣你的钱;

银联卡，是台币直接兑换成人民币，从你账户扣钱;

台币现金，在机场兑换会需要手续费，而在当地银行兑换一般都需要出示入台证。

如果花销偏大，那么使用银联支付最划算，然后是支付宝和微信，最不划算的是台币现金。但台币也要备足，因为很多小店，如水果摊和大排档是不能刷卡的，只能用现金。其他时候，能刷卡尽量刷卡。

在百货公司或药妆店购物时，付款前记得问问刷、支付宝或微信有没有活动，有时候柜台的BA不会主动说，还得靠自己问哈。

再就是前面提到的，去屈臣氏扫货可以选在周六，能享受77折优惠。既然是购物攻略，就不给大家推荐其他App啦，只挑购物类的推荐。

屈臣氏台湾

台湾屈臣氏App上面的折扣和优惠信息一目了然，还可以搜索附近门店，十分方便。而且在APP首次下单会送100台币折价券，购物超过450台币还能免运费，直接送到酒店~用来搜索开架彩妆品牌也很快手，需要大量购化妆品的必须下一个

在台湾当地想要获得更多购物优惠资讯，Facebook

是非下不可的，很多商家和百货公司都会在上面发布折扣信息，关键还有化妆品试用通道可以申请，在购买正装前可以先试试小样，建议出发前就申请，如果成功的话到台湾就可以直接取货。

我关注的几个号有VogueTaiwan、美丽佳人ClaireTaiwan、ELLETaiwan，上面的优惠信息就非常多。

爱评生活通

如果要买手信特别是食物类，就用这个啦!在台湾相当于我们大众点评的地位，不是极其冷门的小店都能搜索到，看看大家的评价再做决策，能节约时间、少犯错哦。

面膜类

DR.WU/达尔肤胶囊保湿修护面膜

淘口令：￥2Qdo04l8t2T￥

(参考价格为台湾当地购买价，非电商售价)

购于康是美

DR.WU/达尔肤是大家很熟悉的台湾本土品牌了，在面膜中价格不算很便宜，但赢在性价比高。

我每次都会买的是A和B系列，主打补水和修复，用一片就能改善皮肤干燥缺水的情况，尤其换季的时候，敷上一两次脸脱皮的状况就会好很多。

还有一点特别值得称赞，就是面膜纸很服帖，大小也合适，能很好地照顾到脸部每一处皮肤。敷完之后，皮肤就像一口口喝饱了水。

森田药妆高纯度玻尿酸面膜

淘口令：￥qHpA04kvCqa￥

(参考价格为台湾当地购买价，非电商售价)

购于康是美

提到台湾面膜，森田是不能不提的，尤其他家的玻尿酸系列更是出了名的平价、好用、不刺激，据说在台湾销量也很惊人，几乎年年都能排到全省前三，如今已经出到第三代产品了。

相比前两代，第三代的精华液多到抹完脖子和手还有好多(Lina

乱入：所谓精华液，其实主要是水)，以至于每次我都会拿来抹脚，不然真的会浪费。第二天会感觉脸滑滑的，长期用能改善干燥肤质。

AM猪头妹面膜

淘口令：￥TF9l04l8BP5￥

(参考价格为台湾当地购买价，非电商售价)

购于屈臣氏

之前看康熙来了有推荐猪头妹，去台湾的时候特地去找，因为好喜欢它的包装，价格也便宜，所以抱着试一试的心态入手啦。

一盒10片，5种功效各2片，其实挺喜欢这种组合的，可以根据皮肤的实际状况来选择，很实用。

猪头妹属于比较清爽的面膜，用完不会黏腻，用来日常补水不错。缺点也很明显，它的面膜纸非常薄，而且额头部分纸有点短、会盖不住额头顶部，不过考虑到价格，也就原谅它了，常常敷也不会心疼。

美妆类

SOFINA/苏菲娜台版控油妆前乳

淘口令：￥rjSR04kwTG0￥

(参考价格为台湾当地购买价，非电商售价)

购于屈臣氏

大名鼎鼎的一款妆前乳，分日版和台版两种。从外观上看，两者最大的区别就是台版多了Ange字样。价格来说，日版合人民币200多块，台版却才60

几块，而且使用感受和效果真的差不多。

我是混偏干皮肤，T字区爱出油，用它做妆前乳，不会花妆，控油也非常不错。

建议去台湾一定要多囤几只，而且屈臣氏常年有优惠活动，在那买真的很划算。

Beautymaker高光修容棒

淘口令：￥OrFQ04kwHet￥

(参考价格为台湾当地购买价，非电商售价)

购于屈臣氏

如果你有看过《美丽俏佳人》这档美妆节目，就对里面的Kevin凯文老师很有印象了。是的，beautymaker

这个品牌就是他创立的，在台湾本土认可度很高，非常受二十几岁妹子的欢迎。

我想推荐的这款高光棒，非常适合打造拍照或者上镜时的妆容，用这个修容棒涂抹在T

字部分和眼角，肌肤会增加一种透明感，五官会变得立体起来，人显得很有精神。日常妆的话，用力别太猛，也能得到比较自然的妆效。

Solone眼线胶笔

淘口令：￥UbcU04ljSsT￥

(参考价格为台湾当地购买价，非电商售价)

购于屈臣氏

Solone也是台湾本土品牌，它家的眼线笔口碑和销量齐飞，去台湾之前我就已经用很久了。

很适合手残党，描画的力度很好控制，而且着色很好。防水防汗，但不怎么防油，所以眼皮爱出油的不是很适合。记得一定不要把笔盖套到笔尾处，不然很容易拔不下来。

美瞳类

晶硕光学香水美瞳月抛系列

淘口令：￥NXeA04ljw5i￥

(参考价格为台湾当地购买价，非电商售价)

购于晶硕光学眼镜店

晶硕光学是台湾一个专门做美瞳的牌子，近些年在大陆知名度也越来越高了，总的来说，没有日本的样式多，但胜在服务和佩戴体验。

他家主要卖日抛和月抛，我个人最喜欢的就是香水系列，有淡淡的香味，佩戴时眼球不会感觉到干涩;花纹着色很靠近眼球，斜视的时候也不会有留白情况发生。上班佩戴这个再合适不过，舒服又不夸张。

加美醉心彩色美瞳月抛系列

购于小林眼镜店

加美是台湾挺老的牌子了，当地人很认可，也是我戴过所有的台湾美瞳中透气性最好的。最推荐他们家的醉心系列，特别适合约会佩戴，花纹相对比较复杂，带上去很有混血娃娃的感觉。

顺便提一句，一定要化妆佩戴，不然会很违和。如果头发偏粽而且皮肤偏白的妹子，可以试试醉心橙，很特别但一点不夸张，甚至还会让皮肤显得更透亮。

Richbaby台版日抛藤井莉娜同名款

购于宝岛眼镜店

Richbaby

最近太火了，最开始主要是帮朋友带，自己也顺便入手了一盒。推荐藤井莉娜(日本女星)设计同名款，台湾和日本两地都有售，不过在台湾直接买台版会便宜很多。宝岛眼镜店是独家代理，也经常做活动。

颜色上，有绽放杏和纯粹银两色——我比较推荐银色，效果很自然，实物是棕色混合银色交叉的纹路，爪纹密集程度刚刚好，会显得眼睛非常有神。

一盒10片，在日系里算是性价比超高的了!

眼镜就给大家推荐这3款，最后我要说，毕竟是直接跟眼球接触的东西，使用感受也是因人而异，还是建议亲自试过再购买。

台湾眼镜牌子非常多，无论质量还是花色都比大陆好太多，除了以上提到的，帝康、星欧、明舒康这三个牌子也是我戴过非常不错的，大家有时间的话可以都试试~

食品及伴手礼类?

瑞穗牧场牛轧糖

购于花莲瑞穗农场。

说到台湾手信，绕不开的就是牛轧糖了。糖村大家可能听得比较多，这次我推荐另一个牌子：瑞穗农场，来自台东花莲。瑞穗农场的牛乳可是特供台湾星巴克的，质量就不用说了。

他家牛轧糖比糖村的软一些，而且不粘牙，奶香味更浓。在本地买不到30元人民币一大袋。推荐买混合装的，包含牧场咖啡、抹茶奶瓜子、牛奶杏仁果、原味花生4

种口味。

不过需要注意，保质期只有60天，买的时候尽量选最新生产的，回来之后也须尽快吃完哦。

月十二曲闻明堂养汁芋头酥

淘口令：￥NaSe04liAX4￥

(参考价格为台湾当地购买价，非电商售价)

购于月十二曲门店

前两次去台湾每次都带凤梨酥，我也烦了，后来在台北住民宿的时候，认识了一个朋友，她给我推荐了月十二曲闻明堂。据说他家的芋头酥从90年代一直火到现在，马英九太太周美青就是它的迷妹。

从小巨蛋捷运站出来，这家店藏在密密麻麻的居民区里，不可谓不低调，但它家芋头酥之好吃却是众人皆知。

芋头酥实拍图

9:1

的馅皮比例，每一颗芋头酥中的芋泥都是用纯正芋头打成的，没有乱七八糟的麻薯、咸蛋黄、肉松的混入，就是很天然、很纯粹的芋头香。

酥皮层层起酥，薄得能看到里面的馅，而且没有酥油加入，吃起来不腻;牛奶和面，所以回味还有浓郁奶香。

可以整盒买，一盒11个，脱氧袋未拆封可保存8天左右。

阿原手工皂

淘口令：￥fmdi04kDGV3￥

(参考价格为台湾当地购买价，非电商售价)

购于阿原专卖店。

第一次去台湾的时候，阿原香皂还没有那么火，在内地实体店和网店都还没有。当时是在九份老街的阿原专卖店偶然遇到，觉得挺有特色，就给朋友买了几块，没想到这两年阿原越做越好，北京、上海、成都都相继开店，而且在某宝还有了旗舰店，不用去台湾也可以买到正品，很开心。

最喜欢他们家的是紫草洛神皂，我夏天后背会起痘痘，洗澡的时候用打泡器打出泡泡，再清洗干净，夏天就可以放心穿露背泳衣啦~另外拿它洗脸也很棒，能帮助除黑头。

据说阿原家每一块香皂都要历经2个月、18道工具才能最终成熟，而且原料都取自植物。这种工匠精神很难得，却在小小的台湾随处可见。

台湾购物攻略说不完道不尽，每次去都有不一样的新发现，这也是「宝岛」之名的由来吧，它总能给我太多惊喜。

手抓饼的饼皮多种吃法简单

手抓饼饼皮的吃法如下：

第一种就是煎蛋香肠手抓饼，手抓饼皮在锅里煎好，抹上蛋黄酱和番茄酱，煎蛋加香肠和生菜。

第二个就是手抓饼披萨，饼皮直接放在铺油纸的烤盘上，抹上番茄酱，撒上各种蔬菜或者肉、香肠等，最后撒一层马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱烤180度10-15分钟就可以了。第三种就是手抓饼配上金枪鱼玉米沙拉。

第四个是嫩炒鸡蛋火腿手抓饼。

手抓饼的吃法可根据个人的口味来选择，怎么吃都是可以的。

谁能告诉我全中国各地的地方特色小吃（要是那个地方最特有的）帮一下啦！

1.台北：鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人，折合人民币100元到上千元。 2.高雄：蚵仔煎 蚵仔高雄特产，是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。 3.台南：炒鳝鱼 台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带着淡淡的甜味。 4烧腊 烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪，**开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。 5.哈尔滨：得莫利炖活鱼

北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。 上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥花、五香驴肉。 太原的栲栳、刀削面、揪片等。 西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。 新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。 山东的煎饼。 江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。 浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。 安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。 福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。 台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。 海南的煎堆、竹简饭。 河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。 湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。 湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。 广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、饺、干蒸蟹黄烧麦等。 广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。 四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。 贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。 云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。 此外，还有大量的少数民族特色风味食品，极大的丰富了中国烹饪文化的内涵。 北京著名小吃 豆汁 绿豆经筛选、淘洗、浸泡、磨糊、点浆、发酵、滤粉、沉淀、煮沸等9道工序加工制成。色灰绿，汁浓醇，味酸且微甜。热食为宜，佐京产辣咸菜丝配芝麻烧饼和焦圈。已有千余年制作历史。 小窝头 玉米面、黄豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色泽金黄，形似宝塔，小巧玲珑，甜香细腻，500克面可制出小窝头100多个。 芸豆卷 芸豆经磨碎、煮烂、抹压、卷馅、切段等5道工序制成。馅心有芝麻糖馅、豆沙馅或配金糕成鸳鸯馅。入口即化。清代前期已出现于民间，清末成为御膳。 肉末烧饼 由发面空心炭火烤成。食时将烧饼切一小口，取出面心，夹入热猪肉末。外酥里嫩，香味浓厚。 爆肚 鲜羊肚或牛肚按不同部位切成条或片，用沸水爆熟，蘸芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末和葱花等调料食用。清鲜脆嫩，味醇不腻。 炒疙瘩 可荤可素。炒好后，疙瘩颜色深黄，配上绿色青菜，黄绿相间，食之绵软而有韧劲，滋味醇香。已有60余年制作历史。 驴打滚 即豆面糕，因过去售时，随切随将炒熟的干黄豆面撒于糕上，犹如毛驴就地打滚时扬起的阵阵黄土，故名。分为两种，一种为将蒸熟的江米面团沾上炒熟的黄豆粉擀成片，卷入豆馅，切成小块，撒白糖食用；另一种为将红糖和熟黄豆面拌匀，卷在蒸熟的黄米面团里，切块后浇红糖水食用。 焦圈 为油炸食品。和面时注意盐、碱、矾3种调料比例，炸时控制油温，至色泽深黄、油亮即成。 烧麦 北京的烧麦皮薄如纸，四周有折皱的花边皮，包馅收紧口，花边聚在一起，象一朵花。馅心除猪肉、海参、虾仁外，随季节变化制作蟹肉烧麦、翡翠烧麦，一般以猪肉为主，配、青韭、茴香、南瓜、大葱、西葫芦制成。以都一处饭庄所制最著。 仿膳豌豆黄 碗豆经磨碎、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。色泽橙黄，细腻甜润，清凉适口。原为清宫膳房制作。 艾窝窝 糯米经泡透、蒸熟、捣烂、晾凉、分剂、包芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖等馅料。粘软柔韧，酥松甜香，清凉适口。元代已有制作。

烧麦 宁化客家传统小吃。制法是：把芋子煮烂，剥皮，捣成糊状，拌入地瓜粉反复揉搓，切成小圆团，捍成圆形的皮，再用葱、笋、香茹、瘦肉丁、萝卜等做馅，包成圆 锥形，放入蒸笼约20分种，取出装盘，洒上麻油、酱油，趁热食用，有嫩、香、鲜的美味 松 丸 宁化客家传统小吃。其制法：将豆腐弄碎，伴入切成丁状的葱、瘦肉、荸荠、冬笋等原料，再捏成小圆团，在干地343粉中滚一下，水烧开后放入，再加调料，煮 熟，连汤一起食用。有滑、松、脆、鲜的特点。客家人的传统说法，吃了“松丸”，即可轻轻松松地过日子，所以，每逢“立春”之日，家家户户在迎春的喜庆气氛 中，都有吃“松丸”，以祈望新的一年能过得轻松舒适。 韭 菜 包 宁化县客家传统小吃。做法是：用优质大米磨浆，入热锅不断搅动，熬成糊状，出锅待用。将头茬韭菜、腊肉、香茹、冬笋、虾仁等原料切成馅，把米团揉捏成皮包 馅，入笼蒸熟，后装盘，趁热即食。特点：清香扑鼻，味鲜皮滑，一食难忘。 鱼 生 又名生鱼片，宁化传统名菜。限3－4斤重的活草鱼一尾，迅速去鳞、皮、内脏，再剔去排刺，然后横切成薄片，洒麻油，再蘸酱油、芥辣即可食用，鱼生鲜脆爽 口，为下酒名菜。 大 卷 宁化客家传统宴席上的主菜。做法是：把豆腐捣碎，伴入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等原料，调入适量的地瓜粉，放笼内蒸熟后切块装盘，再淋上酱油、麻油，洒上 少许葱花。其味鲜美。 碧 玉 卷 泰宁传统小吃。俗称韭菜糍。 其做法是：用大米和韭菜做原料，磨成稀浆，再烙成簿饼，然后入香茹、鲜笋丝、肉丝、辣椒粉等到馅料，煎成筒状，趁热而食，油软润滑，色香味俱全。 什锦油饼 泰宁风味小吃。做法简单：以大米为主，配少许黄豆，磨浆，用小铁勺倒入少许米浆，添上馅料，再盖上少许米浆，放入油锅炸成扁圆状油饼，趁热食之。 陷心馒头 泰宁民间风味小吃。制作法：和浸洗泡透的糯米，蒸熟后倒入木槽里，加入红糖，伴少许茶油、五香粉等佐料，然后用木棍搅匀，掇成拳头大小的团粒，外面裹上薄 薄的一层用粳米做成的银装，即成。 乌楮粳米糍 泰宁畲族特有的民间小吃。其做法有趣：用“乌楮”树枝叶烧成炭灰，取碱水待用。将开水淋洗耳恭听浸 泡过的的粳米，放入饭甑中蒸熟，倒主石臼中反复舂打，同时，添加少许乌楮灰碱水，做成小团粒，再蒸再打，经过三蒸三打后，糍团柔泣光滑。其特点：色黄透 明，柔中有韧，滑而不粘，味有碱香。 状 元 糕 泰宁风味小吃。制法：用上等糯米，经浸洗蒸熟后，倒入石臼舂打成糕，掇成乒乓球大小的糍团，放入由黄豆、花生、芝麻炒熟后碾成粉的配料中，（配料粉中再掺 入白糖），再加上香葱猪油，即成。其特点：色淡黄、香甜、软韧适当。 蛋 菰 将鸡蛋加少入许食盐和适量温水，用筷子反复打散，然后把猪肠一头用线扎紧，将蛋从另一头灌入，满后用线扎牢。之蛋肠一头的线，放在锅中约50度的水内 来加摆动，待至水沸时，立即将蛋肠取出，切成半寸长的小段，备用。烧汤时，将肠段投入，佐以香菰、红菰等配料，加少许味精、食盐、葱花等，煮至蛋肠两头呈 磨菰形时，起锅即成，清淡爽口，为宴客佳肴。 芋 包 为三明一带民间传统小吃。芋包软润滑香，主要原料为菜芋和木薯粉。菜芋洗净后入锅煮熟去皮，与木薯粉揉搓至软硬适度不沾手，制成芋包坯，包上瘦肉、香茹、 笋、虾米、酱油、五香粉等做成的熟馅，置入已沸的水中煮到膨胀并浮于水面即熟，蘸酱油、老酒、猪油、味精、葱花等调料即可食用。 芝 麻 咸 饼 为三明一带特色小吃。制法：面粉加少许食盐、味精、用水搓和，以不粘手为度，制成圆饼，里面裹以馅（精肉、韭菜、虾干），饼的一面撒芝麻压实。然后把铁笼 盛木炭火置入缸中，烤烫缸壁后即取出，紧握将饼无芝麻的一面，依次贴在缸内壁上部，用少许清水撒入，并紧盖缸口，使饼烤熟。开盖后，复将铁火笼放入缸，使 饼烤酥滋出芝麻香味，取出火笼，用铲刀将饼铲下即可。芝麻咸饼香酥可口，兼有肉色、烤饼之优点，为旅行佳点。 节 令 小 吃 春节城乡都要吃年糕、糍粑，城关吃面条，农村吃粉干，元霄节吃芋包子，立春吃春卷；清明吃清明果；农历四有初一烙粑，有甜咸两种；立夏家家户户食习果；端午节吃粽子、花椒饼、荷叶包；中秋节除了吃月饼，白果糕，也吃芋包；立冬吃猪脚、糍粑，称为冬补。 客 家 擂 茶 宁化客家特有饮料。制法：将自制茶叶（淮山叶或大茶叶）、青草药、茶油，放入擂钵，擂烂，再倒入煮熟的绿豆（或赤豆）、猪小肠、花生、炒米、粉皮、粉干混合而成后，即可食用。擂茶味 道鲜美，既可解渴，又可充饥，且有祛风除湿、清热解毒之功效。 将 乐 擂 茶 制法：用茶叶、芝麻、花生、桔皮、桂皮等擂成粉状，再加入冷开水调成浆，冲入开水即成；是将乐人以茶代酒酬客的好饮料，具有消暑解热、止渴生津、驱乏提神 之功效 薰 鸭 它是三明一带民间名菜。其做法是：将之宰后洗净的鸭，前胸剖开，用两根竹签将全鸭张平，鸭身上抹少许细盐。在干铁锅底，放进一把米糠，上架铁丝网盘或铁 架，将鸭背朝下平放其上，密闭锅盖，生起水火，使糠烧焦冒烟而薰透全鸭。待边锅冒出的气由白色转为**，再视灶灶内锅底尖呈灰白色时，即可出锅。这时鸭身 呈**，油光闪亮，可切成块，佐以大蒜等炒熟，其味既香且鲜 宁化老鼠干 宁化特产，属“闽西八大干”之一。捕捉秋季田鼠，经剥皮去肚，用米糠熏成赤色，并将与肉、笋、姜合炒，其香浓烈，其味鲜美，且有补肾之功。 沙阳板鸭 沙县名产。沙阳板鸭加工始于宋朝，风味独特，久负盛名。沙阳板鸭用料考究，集传统工艺与现代科技精制而成。近几年来连获福建省和上海市名优新特农产品展销会“畅销产品金奖”等称号。其风味多种（清香味、香辣味、香熏味），包装各异，可供广大消费者选购。 卜 鸭 尤溪名菜。制作巧妙，将鸭宰后，于胸前肚内，放进装有茶叶和大米的锅内密封，小火烘烤。鸭身呈牙**，油光闪亮，香气扑鼻，别有风味。 北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。

（1）鲁菜：鲁菜即山东风味菜，由济南、胶东、孔府菜点三部分组成。济南菜尤重制汤，清 汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定，菜品以清鲜脆嫩着称。胶东菜起 源于福山、烟台、青岛，以烹饪海鲜见长，口味以鲜嫩为主，偏重清淡，讲究花色。孔府菜是“食不厌精，脍不厌细”的具体体现，其用料之精广、筵席之丰盛堪与 过去皇朝宫迁御膳相比。山东菜调味极重、纯正醇浓，少有复杂的合成滋味，一菜一味，尽力体现原料的本味。另一特征是面食品种极多，小麦、玉米、甘薯、黄 豆、高粱、小米均可制成风味各异的面食，成为筵席名点。山东著名风味菜点有：炸山蝎、德州脱骨扒鸡、原壳扒鲍鱼、九转大肠、糖醋黄河鲤鱼等。（2）川菜： 风味包括成都、重庆和乐山、自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样，变化精妙。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品，不同的配比，化出了麻辣、酸 辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型，无不厚实醇浓，具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味，各式菜点无不脍炙人口。其中 最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煸牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、 龙抄手等。（3）粤菜：粤菜即广东菜，由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成，是起步较晚的菜系，但它影响极大，不仅香港、澳门，而且世界各国的中菜 馆，多数是以粤菜为主。粤菜注意吸取各菜系之长，形成多种烹饪形式，是具有自己独特风味的菜系。广州菜清而不淡，鲜而不俗，选料精当，品种多样，还兼容了 许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。潮州古属闽地，故潮州菜汇闽粤风味，以烹制海洋菜和甜食见长，口味清醇，其中汤菜最具特色。东江菜又称客家菜，客家为 南徙的中原汉人，聚居于东江山区，其菜乡土气息浓郁，以炒、炸、焗、焖见长。粤菜总体上特点是选料广泛、新奇且尚新鲜，菜肴口味尚清淡，味别丰富，讲究清 而不淡，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”（香、松、软、肥、浓）、“六味”（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）之别。时令性强，夏秋讲清淡，冬春讲浓郁，有不少菜 点具有独特风味。 另外，广东人尤其广州人对做汤有一种莫名的执着，汤的种类相当多，也是粤菜从其它不同菜系中脱颖而出重要原因。广东人长期（如在外上学或工作）在外回家后 一家一定会品尝到一锅“老火靓汤” 著名的菜点有：鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、东江盐焗鸡、白灼基围虾、烧鹅、蚝油牛肉、广式月饼、沙河粉、艇仔粥等。（4）淮扬菜：淮扬菜是中国长江中下游地 区的著名菜系，其覆盖地域甚广，包括现今江苏、浙江、安徽、上海，以及江西、河南部分地区，它有“东南第一佳味”、“天下之至美”之誉，声誉远播海内外。 由于后来浙江菜、徽菜以其鲜明特色各为八大菜系之一，淮扬菜汇于江苏，同时烹饪界习惯将淮扬菜系所属的江苏地区菜肴称为江苏菜，这样，淮扬菜成为单以扬 州、淮安为中心，以大运河为主，南至镇江，北至洪泽湖、淮河一带，东至沿海地区的地方风味菜。淮扬菜选料严谨，讲究鲜活，主料突出，刀工精细，擅长炖、 焖、烧、烤，重视调汤，讲究原汁原味，并精于造型，瓜果雕刻栩栩如生。口味咸淡适中，南北皆宜，并可烹制“全鳝席”。淮扬细点，造型美观，口味繁多，制作 精巧，清新味美，四季有别。 代表菜有：清炖狮子头，拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、清蒸鲫鱼、水晶肴蹄、三套鸭、软兜鳝鱼、炝虎尾、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包子、翡翠烧卖、蟹黄汤包、千层 油糕等。 江苏菜除上述淮扬菜外还包括南京菜、苏锡菜和徐州菜等地方菜系。南京菜烹调擅长炖、焖、叉、烤。特别讲究七滋七味：即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭；鲜、 烂、酥、嫩、脆、浓、肥。南京菜以善制鸭馔而出名，素有“金陵鸭馔甲天下”的美誉。苏锡菜擅长炖、焖、煨、焐，注重保持原汁原味，花色精细，时令时鲜，甜 咸适中，酥烂可口，清新腴美。近年来又烹制“无锡乾隆江南宴”、“无锡西施宴”、“苏州菜肴宴”和太湖船菜。徐州菜风味在历史上属鲁菜系，随时代变迁，其 菜已介乎苏、鲁两大菜系之间，口味鲜咸适度，习尚五辛、五味兼崇，清而不淡、浓而不浊。其菜无论取料于何物，均注意“食疗、食补”作用。另外，徐州菜多用 大蟹和狗肉，尤其是全狗席甚为著名。 江苏名菜名点有：盐水鸭肫、炖苏核、炖生敲、生炒甲鱼、丁香排骨、清炖鸡子、金陵扇贝、芙蓉鲫鱼、菊花青鱼、菊叶玉版、金陵盐水鸭、叉烤鸭、叉烤鳜鱼（以 上为南京名菜）；松鼠鳜鱼、碧螺虾仁、翡翠虾斗、雪花蟹斗、蟹粉鱼唇、蝴蝶海参、清汤鱼翅、香炸银鱼、染溪脆鳝、镜箱豆腐、无锡肉骨头、常熟叫花鸡、常州 糟扣肉（以上为苏锡菜）；霸王别姬、沛公狗肉、彭城鱼丸、荷花铁雀、奶汤鱼皮、蟹黄鱼肚、凤尾对虾、爆炒乌花、红焖加吉鱼、红烧沙光鱼（以 上为徐州菜）；天目湖砂锅鱼头、淮安软兜、金蹼仙裙。江苏点心富有特色，如秦淮小吃、苏州糕团、汤包，都很有名。（5）闽菜：闽菜是以福州、闽南、闽西三 地区地方风味菜为主形成的菜系。福州菜清鲜、爽淡，偏于甜酸，尤其讲究调汤，另一特色是善于用红糖作配料，具有防变质、去腥、增香、生味、调色作用。闽南 菜以厦门为代表，同样具有清鲜爽淡的特色，讲究佐料长于使用辣椒酱、沙菜酱、芥末酱等调料。闽西位于粤、闽、赣三省交界处，以客家菜为主体，多以山区特有 的奇味异品作原料，有浓厚山乡色彩。闽菜以炸、熘、焖、炒、炖、蒸为特色，尤以烹制海鲜见长，刀工精妙，人趣于味，汤菜居多，具有鲜、香、烂、淡并稍带甜 酸辣的独特风味。福建小吃点心另有一功，它取材于沿海浅滩的各式海产品，配以特色调味而成，堪称美味。 最著名的风味菜点有：佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈焖鸭块、七星鱼丸、糟醉鸡、煎糟鳗鱼、 半月沉江、燕皮馄饨、福州线面、蚝仔煎等等。（6）浙江菜：浙江菜有悠久的历史，它的风味包括杭州、宁波和绍兴三个地方的菜点特色。杭州菜重视原料的鲜、 活、嫩，以鱼、虾、时令蔬菜为主，讲究刀工，口味清鲜，突出本味。宁波菜咸鲜合一，以烹制海鲜见长，讲究鲜嫩软滑，重原味，强调入味。绍兴菜擅长烹制河鲜 家禽，菜品强调入口香绵酥糯，汤浓味重，富有乡村风味。 浙江菜具有色彩鲜明，味美滑嫩，脆软清爽，菜式小巧玲珑、清俊秀丽的特点。它以炖、炸、焖、蒸见长，重原汁原味。浙江点心中的团子、糕、羹、面点品种多， 口味佳。 名菜名点有：龙井虾仁、西湖莼菜汤、虾爆鳝背、西湖醋鱼、炸响铃、抢蟹、新风鳗鲞、咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼、牡蛎跑蛋、蜜汁灌藕、嘉兴粽子、宁波汤团、湖 州千张包子等。 （7）湘菜：湘菜包括湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地区的菜点特色。湘江流域以长江、衡阳、湘潭为中心，是湘菜的主要代表。其特色是油重色浓，讲求实 惠，注重鲜香、酸辣、软嫩，尤以煨菜和腊菜着称。洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽家畜见长，特点是量大油厚，咸辣香软，以炖菜、烧菜出名。湘西菜擅长制作山 珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉、风鸡，口味侧重于咸香酸辣，有浓厚的山乡风味。湖南菜最大特色一是辣，二是腊。 著名菜点有：东安子鸡、腊味合蒸、组庵鱼翅、冰糖湘莲、红椒腊牛肉、发丝牛百页、火宫殿臭豆腐、吉首酸肉、换心蛋等。 （8）徽菜：徽菜风味包括皖南、沿江、沿淮之地的菜点特色。皖南菜包括黄山、歙县（古徽州）、屯溪等地，讲究火功，善烹野味，量大油重，朴素实惠，保持原 汁原味；不少菜肴都是取用木炭小火炖、煨而成，汤清味醇，原锅上席，香气四溢；皖南虽水产不多，但烹制经腌制的“臭桂鱼”知名度很高。沿江菜以芜湖、安庆 地区为代表，以后也传到合肥地区，它以烹制河鲜、家畜见长，讲究刀工，注意色、形，善用糖调味，尤以烟熏菜肴别具一格。沿淮菜以蚌埠、宿县、阜阳等地为代 表，菜肴讲究咸中带辣，汤汁色浓口重，亦惯用香菜配色和调味。 著名风味菜有：无为熏鸭、毛峰熏鲥鱼、符离集烧鸡、方腊鱼、石耳炖鸡、云雾肉、绿豆煎饼、蝴蝶面等。

去台湾旅行需要注意什么？

说到台湾之行，其实我挺惭愧的。今年2月份去的，当时只写了游记，却没能整理出一片完整的攻略。很是抱歉，今日整理，覆盖一路上的行程花费，各位想去台湾的伙伴，也能用得上。

一直以来，台湾岛对于我个人来说，都很神秘。我只知道，那里很美，有太多我想看的风景。我居住在厦门，和台湾岛隔海相望三年，却从来没去过台湾，心里不免有点遗憾。

2015年12月，我打定了主意去台湾，也便开始了策划此次的自由行。从证件到住宿，再到怎么玩，想了很久，不虚此行。

台湾之行，是我和男友一起去的。两个人，在春节期间去的，去台湾过一次春节，还碰上了高雄地震，也算是人生里一次独特的体验。

从2月4号到12号，在台湾的九天八晚，有太多太多这一辈子的回忆。我想我终究无法忘记那些走过的日子，一路上发生的故事。

时至今日，我对好几个月前的旅行，依然记得那么深刻。我不知道什么时候还能再去，但是说句实在话，台湾是一个值得去玩多次的地方。你只有真正到达了，才能真的体会那里的风景，那里的人。

道听途说未必是真，眼见为实方能体会。

一、关于去台湾的证件

去台湾所需证件：大陆居民往来台湾通行证和入台证

这里要说明：通行证是大陆发的，入台证是台湾移民署签发。只有有了通行证，才能去申请入台证。两个证都有，才能去台湾本岛。

目前金马澎，台湾离岛，可以落地签。即不用办入台证，凭通行证在厦门坐船就能去。但是去不了台湾本岛。想去台湾本岛，必须有入台证。

通行证在这里不做赘述，毕竟很好办。但是入台证，往往难住了太多人。

办理入台证条件

很多人看到这个都觉得很麻烦，其实也还好，不得不说，在大陆有淘宝方便太多了，什么都能搞得定。不过这种，只适合可以自由行城市的居民，主要是看通行证上的G签即个人签注。

［备注：通行证一次签注有效期是六个月，而入台证有效期是三个月，入境一次停留15天，所以还是要规划好行程。］

台湾有太多好玩的地方，去一次哪够呢，我第一次，也是只能环岛游了。

◎怎么办理入台证？注意事项！

入台证常遇小问题：

1、没有紧急联系人怎么办？

2、没有收入证明怎么办？

入台证一般价格是：150-200之间（所有条件齐全）

其实入台证就是一张薄薄的纸，上图就是我个人二月份去台湾的入台证。在淘宝找旅行社办理，可以办理没有紧急联系人和没有财产证明的，但是有一个条件，价格会高一些。

我不点名是哪家旅行社，这个大家自己去搜。我们办的是没有紧急联系人的，紧急联系人太麻烦，还要弄什么亲属证明，很麻烦。

收入证明，有工作单位直接找工作单位开，开年薪13万以上，很好开的。只用于办理入台证，公司一般都会给开。

跟旅行社店家联系好，只需按要求把所需材料，一一拍照电子版发过去。差不多一个星期，证件就办下来了，是电子版的，自己彩印打出来即可。附带还有一些优惠券，我们行程太紧，都没来得及去领。

入台证花费：454［两个，一个是228，我用了券，减免2元］

二、关于怎么去台湾本岛？

在厦门出发有一个好处，可以尝试小三通。小三通，价格优惠，而且票很好买到，也不会因为淡旺季价格有所波动。很方便，但比较适合从厦门和泉州出发的旅客。

倘若你只能直飞：如果不方便到厦门或泉州，也只能直飞了。一般直飞台北松山或桃园。个人感觉，根据你的住宿地方，选择机场，一般飞桃园会多一些。

机票最好提前两个月买，不然压根就抢不到特价机票。当然如果你不差钱，也无所谓了。

这里有个小缺点：可能要经过两次台北，即台北进台北出，要走回头路

选择小三通：小三通即是从厦门五通码头和泉州石井码头，坐船到金门，然后再飞往台湾本岛的任意一个城市。

这就是选择小三通的好处，不走回头路。你可以从金门飞往你想去的地方，根据你的行程规划，选择最为适宜的城市。

而且选择小三通太方便了，拿厦门来说，从五通码头坐船，半个小时到金门，到了地方直接找航空公司推运行李，根据指示坐大巴车到机场，然后登机。往返，都有专门的地接公司，很是方便。

◎小三通预定和花费

预定小贴士：

直接搜索“哈喽台湾”，这个是专门预订小三通的网站。很方便，主要针对小三通的旅客。

套票往返是1300-1400

上图是“哈喽台湾”，很方便，直接按提示订票即可。

我们是2月4号出发，下午15:00从五通码头坐船出发。本想在金门多玩一会，才买了三点的船票。其实完全没必要那么早，下午五点钟坐船都来得及，半个小时到金门。

到了金门，找航空公司报道，然后去不远处坐大巴车到机场，办理手续飞高雄。我在旅行的过程中，最讨厌走回头路，所以此次旅行是从高雄进，台北出。

2月4号，晚上八点钟就到了高雄。

入台交通花费：2750［备注：两个人，一个人时1325］

三、关于在台湾游玩必备神器

Wi-Fi神器

在台湾本岛，Wi-Fi神器一定要租一个，太方便了。不用买电话卡，这个Wi-Fi神器可以在岛上的任何一个地方都会有信号，全岛随时随刻连Wi-Fi，网速很快，看都OK。充电一般使用时长是八个小时，连十台手机。

不推荐在去哪儿和淘宝上预定，要自己取，还要交押金，麻烦。

下载APP“台湾求攻略”，上面可以约伴玩。我没有约伴，在里面的商城租用了Wi-Fi。

也可以直接下载“台湾轻松购”的，报航班行程，在合适的机场领取Wi-Fi神器。我们去在高雄机场取，在松山机场还，不用交押金，总共九天，一天9.9

在这一点上，不得不感慨“信任”二字。我很担心，他们不害怕旅客不还吗？或者发生其他事情，譬如丢掉。可是换个角度想，你没了Wi-Fi神器，也就没有网络了，应该会珍惜。还有就是，这玩意拿回大陆也没用，说到底，还是信任问题。

Wi-Fi在台湾很需要，不知道什么时候大陆也有这玩意，走到哪，哪里都有Wi-Fi

租用Wi-Fi共花费：80［一天9.9，用掉9元优惠券］

捷运卡

高雄主要是捷运，在机场便利店买了捷运卡。这里要说明捷运卡和悠游卡太强大了，全岛通用，便利店和公交车都能刷。高雄是捷运，台北是悠游卡，不过不影响使用。100台币一张，在便利店充值。

费用：1000台币［买了两张，即200块人民币］

兑换台币

台湾便利店很方便，可以寄快递，也可以代收快递。可以买**票、火车票，包括取钱。我们是出发前，在大陆兑换了一万台币，即2000元人民币

小须知：

1、个人不建议买电话卡，不划算，而且永不太久。有Wi-Fi，基本上可以搞定一切

2、台湾本岛交通票，我个人不建议提前定，想好行程，到地方买，也不迟

四、关于住宿，这才是大头

高雄住宿

我们去的时候刚好是春节，住宿费蹭蹭蹭上涨。为了节省住宿花费，也是提前两个星期，我就开始张罗。

有个“大鱼网”做得还不错，主要是做亚洲旅行路线。在高雄的住宿，主要在上面预定。在高雄停留了一晚，便去了垦丁。

地方是在高雄的标志性建筑85大楼，很好找，也很方便。房间很不错，还有中庭，很是安静的一晚。

高雄住宿花费是160RMB［注：用了优惠券，便宜了些］

垦丁住宿时，已经到了大年三十，找不到便宜的酒店，有携程礼品卡，就在上面预定了民宿：两晚花费586

花莲住宿

花莲住宿主要是用Airbnb，很是凑巧，住进了当地人的家里。房子也收拾的漂亮，房东是当地的的原住民，人很好。我们走的时候，还送我们到车站。家里的零食和茶也是随便吃。

温馨提示，如果是同行旅客，第一次用Airbnb，一定要用优惠券。这样可以节省两百块。很划算。Airbnb很适合在境外用，但是要提前确定好行程，不然很难找到合适的住宿。

两晚花费：547

台北住宿

台北住宿也是用Airbnb，三晚，用了优惠券，减免了200多块。三晚花费是687RMB。台北的住宿是民宿，也很方便，房东来地铁站接我们，不受打扰，很是舒服的地方。

但是台北摩托车太多了，好吵，全是机车的声音。

关于Airbnb，个人建议：在台湾还是蛮试用的。而且同行的人，如果没有账号，你邀请他注册，可以减免200多的房费，而且是真的减免。用邮件联系，多少有点不适应，但没办法。最好加上房东的微信，便于联系。如果比较走运，会住进当地人的家里，多看评价，判断一个人。

在台湾，比较适合四个人玩，有很多4人间房，而且和双人间价格差不错。并且条件都不错。正常情况下，不是过年的时候，一个人也就几十块钱，很是划算。

另外再三提醒，不要用携程，太麻烦了，而且是霸王条款，不能退。我们当时春节的时候去，高雄发生了地震，很多朋友的行程要改，携程都不给退票。真心有点黑，用户体验太差，需要反复确认。要不是有携程礼品卡，真心不会用。

同时，在台湾的住宿，还可以用booking或agoda，看个人方便。可以多看看，会找到很舒服的民宿或当地人的家中。

台湾八晚住宿总共花费：1980［礼品卡是之前公司发的］

五、关于行程路线

不建议一个人去台湾，最好还是约个伴，在住宿方面也可以节省很多。我是最讨厌走回头路的，所以此次出行是从高雄进，台北出，走东海岸线。

路线：高雄—垦丁—花莲—台北

从高雄到垦丁，有专门的大巴车。坐地铁到高铁站，买垦丁快线的车票，两个人花费：766台币［即155RMB］

从垦丁到花莲，是订的包车一日游，可以看沿途的风景。价格是440。在携程上用礼品卡订的，去了才知道，价格高了。

从花莲到台北，也是一日游，走苏花公路，价格是660［注：个人不建议从花莲坐大巴去台北，不是很安全，还是坐火车好，比较快，也安全］

这样整体城市交通花费：1866RMB［注：两个人的总共花费］

备注：台湾是不可能一次游玩完的，西海岸线比较发达，都有高铁；但是东海岸线自然风光比较美。所以此次选择了东海岸线周转。台湾有很多好玩的地方，值得多次去游玩。

不建议从花莲去台北坐火车，苏花公路虽然很美，但还是有点危险。而且时间太长，会晕车。另外不用担心买不到火车票，直接在花莲火车站买票即可。两个小时，就到台北。要是大巴，得走一天，而且不太安全。

从垦丁到花莲没办法，选择了包车一日游，主要是想看看海。

其实台湾适合多次去，一次怎么都不够。还有当地的一些原住民村落，在高山上，如果去玩，肯定别有一番风味。

六、关于各城市景点

关于高雄

高雄主要去了夜市和光之穹顶。在高雄只待了一晚，对城市不太感冒，也便去了比较出名的夜市。

垦丁是我个人比较喜欢的地方，那里的海太美。垦丁怎么玩，租个电动车，环海岸线肆意地驰骋。海风肆意，海水漂亮的不像样子，两个人方能体会在行走的意义。

垦丁对我印象最深的是龙磐大草原。你的脚下即是波涛汹涌的太平洋，风吹得你站不住，对着浩瀚的太平洋，大声的狂叫，心情很是舒畅。

租用电动车，最好选择可以租24个小时的，这样很划算。我们租了一天，下午去了东线，第二天一大早又去了东线。共花费800新台币［即160RMB］

在这里景点我不做过多赘述，之前都有针对各个景点的游记

关于花莲

花莲，是一个怎么都待不够的地方。这几个城市中，最喜欢的要数花莲，气候很好，风景也很是美丽。花莲，很像一座欧洲小城，城市很小，但是很舒服。

七星潭、太鲁阁、清水断崖、松园别墅、自强夜市，要嘛就是干脆大街上走走，也很是惬意。

自强夜市的东西都非常好吃，味道太赞，每个都那么好吃。如果还有机会去台湾，我定会选择花莲，在那里住上五六天，发发呆也好。花莲的空气很好，我皮肤这么差的人，在那里皮肤竟恢复到最佳状态。

花莲景点的游记，可以查看《花莲，这辈子，我还想再靠近一次》

九份和台北，个人不是太喜欢。人太多了，没办法，台北预留了三晚，主要是用来购物。其实到最后还是面膜买的多。

九份主要是因为宫崎骏的**而出名，个人建议，走马观花看看即可。

台北可以玩的地方，阳明山，台北故宫，北投温泉。

昨天有人问我，路痴适不适合出去玩，当然适合。倘若迷路了，就问当人，总能找到回家的路。

七、关于台湾的美食

台湾夜市上的很多东西，都非常好吃。我是在厦门的，也有很多模仿台湾的小吃，但是可能是食物不太干净的问题，吃了会拉肚子。但是那里的美食，完全不会有这种情况。

价格便宜和大陆的一线城市差不多，关键是好吃。

大肠包小肠、烤香肠，以及马英九推荐的木瓜牛奶都不错。

我们在台湾九天，吃了N多的牛肉面。做的太经典，不得不一而再再而三地吃。说起来挺搞笑的，就怕回来后很久吃不到。

牛肉面价格不算贵，80-120新台币不曾，即20-25RMB。

让我觉得很是意外的是太鲁阁，太鲁阁是景区，可是吃饭的价格并没有因为它是景区就有所提高。这一点的服务做得很好。在太鲁阁最高处买的牛肉面和市区里没什么区别。

直到现在，我还怀念着一碗一碗的牛肉面。

八、关于气候

去台湾最好的季节应该是三四月份，那个时节台风没来，天气也不是很闷热。当时我还在上班，没办法只能凑过年的期。

选择在二月份赶快去台湾，也担心2016年5月份后不好去，就匆匆办了签注前去。有些地方你想去随时都可以，但是台湾，并不是想去就能去。如果打定了主意，还是要走这一回。

我二月份去台湾，还是有点冷的。本人比较耐冻，基本上穿丝袜，一个牛仔外套也可以扛过去。但是到了台北就不行了，太冷，也便不得已中穿上了裤子。

九、关于怎么拍的好照片，在旅行中

一、和当地人或参照物配合，自然的对话或背靠，让伴侣抓拍，拍照最忌讳的就是摆拍，不自然也显得颇为做作。或者随意的玩耍，即便接地气也要自然，当然必须是抓拍。

二、不特意看镜头，随性的搭着腿，但要显腿长，脸自然的转到另一侧，微微一笑的侧影。

三、关于修图，用美图秀秀“美化”的功能“编辑”按钮调色泽度（标注：不是美颜，美颜的特效太为虚化过了），配上自然的特效，用黄油相机添加文字及留白即可。这里要说的是，照片不要过度P，我本人皮肤不好，有点轻微的痘痘肌，但我从不刻意去美化皮肤或拉长腿和削脸，倘若如此，还是我吗？

四、关于服饰搭配，牛仔衣和短裤，随性休闲的穿搭比较适合拍照。我比较喜欢有民族特色的手链和别致的耳钉，随意绑个丸子头，任凭风随意的吹散。

我个人觉得拍照一定要自然，最忌讳摆拍。可以随意的摆动作，让伴侣抓拍，一定要多拍几张，才能挑选和修图。在台湾，主要是男友帮我拍，全部用手机，比较方便。那一个人出行怎么办呢？

一个人出行找驴友。对于女孩子来说，找个男生帮你拍一张照片，应该不成问题的。我六月份一个人出去行走，都是找驴友拍照。大家都会很乐意帮你拍，但是怎么拍的自然才是最为主要的，可以按照上述的方法。

拍照一定要放得开，才会有自然的美。［个人行走的一些日常照片，全是用手机拍摄］

个人感觉，台湾当地的居民还是非常友好的。而且当地的旅游业，做得确实不错。那里有太多地方，我没有去，不知何时才能成行。

有些地方，你未曾到达，兴许永远不知道它是什么样子？唯有真的走过，你才知道，原来它并不是舆论上的样子。

真正的风景，只有你走过，才能真正看的到。

此次行程总共花费：2750+454+1866+1980+2000=8990[两个人的花费]

［备注：2000是换的台币，后来又取了一千多买面膜，另外，因为有礼品卡，又节省了一千多，不过这些都被我买东西了］

一个有思想见地的家庭主妇。微信公众号：天亮了ID：yibao8690

台湾的物产美食作文100字

民以食为天；食是一种文化，台湾也不例外。称台湾为“美食 岛”，或者说“食在台湾”，都不过分。台湾物产丰富，粮食充裕，菜果极 多，禽畜甚众，渔产亦多。因此，台湾民间讲究饮食之风特盛。全岛共拥有餐馆约10万家，饮食摊位25万家，走在台湾大小城市的街头巷尾，餐馆、小食店一家挨一家。综观台湾入的日食三餐、宴宾佳馔和风味小吃，大致与闽莱、粤莱相同，但又有以下特色：

第一，台湾的饮食传统源于闽粤，但有变化，具有台湾本身的地方风味。例如闽南著名风味小吃“蠓仔煎”，在闽南是以地瓜粉调蠓仔 和蒜叶丝煎成。食前蘸辣酱或姜醋，通常是冬蠓盛时上市。而台湾的 “蠓仔煎”常年皆有，以地瓜粉和嫁仔为主料，配料陈蒜叶丝外，尚有 韭菜、葱或其叶类菜。食前佐以辣酱、姜醋、沙茶、咖喱、花生酱等。又 如粤民有食蛇者，闽人有食鼠者，而台湾民间鼠蛇皆吃，且创造出别具特色的鼠蛇莱馆，比闽粤更胜一筹。

第二，台湾风味小吃特别多。大陆各省有的，台湾无不具备，而且有许多独具台湾乡土特色的小吃食品；诸如饮料类的木瓜牛奶、爱玉冰、泡泡水、芋头冰等；糕饼类的金螺、银稞、大红色“米糕”等；面食类的度小月面、鳝鱼面等；肉品类的贡丸、山河肉、“棺材饭”等；海鲜类的炒生螺、炒九孔、西施舌、龙虾火锅以及彰化肉圆、基隆甜不辣、新竹贡丸；台南鼎边超；滋补类的四神汤、当归鸭等，无不有其独特风味和乡土气息。

值得一提的是，台湾各地包括各个小镇，都有名小吃，台湾人对此津津乐道。比如，桃园大溪有豆干，台北淡水有鱼丸、阿婆铁蛋和阿给，台北县永和市则有正宗的永和豆浆，新竹县市有贡丸和米粉，嘉义有鸡肉饭，南投有绍兴酒做的米糕，台中有太阳饼和阿水狮的猪脚……真是应有尽有。至于蚵仔面线、炒花枝、菜脯蛋、鱼羹、担仔面等，差不多全台湾的每个小店都有。但台湾朋友会告诉你哪一家最正宗，原因是它已经开了几十年，或者当初这一家是创始人。

比如担仔面，正宗的百年老店就在台南市，行号叫做“度小月担仔面”，在台湾无人不知，而且只此一家，别无分号。店堂陈设一直保持传统风貌，没有高桌大椅，全是小台矮凳，客人步入店堂，围炉而坐，一边看伙计现场调制，一边闲话“度小月”的历史。90多年前，台南有个叫洪芋头的人，以为生。但是每年的5月到8月间，却是台风肆虐的时节，根本没办法出海。于是，他只好另谋生计，挑起一头是锅和灶、一头是米粉和面的担子，卖起了福建老家的肉臊面。因为每年的这段时间，被渔民叫做“度小月”，所以洪芋头的面也被称作“度小月担仔面”，一直流传至今。

说到台南，还让我想起另外一个名小吃，它有个骇人听闻的名字，叫“棺材板”。它是这样做成的：将厚片的吐司面包炸酥后挖空，填入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁等，再将挖去的面包皮盖上。棺材板是食客的“戏称”，老板索性以此命名。

第三，台湾食品中以米制品居多，且以甜为特色。

台湾是中国著名的“米仓”，各种米制品特别多，如馃、糕、糍、粽、饭、丸、卷等；其名目不下百种。台湾的糕馃店也很多，各店都有自己的祖传秘法，精制各类“招牌糕馃”以招徕顾客。由于台湾产糖多，故台湾食品向有“甜”的特色。宴席上的珍馐佳肴多有加糖者，如“炸鸡卷”上席，盘上心撤少许白糖，菜心肉丝蛋汤也必加糖。至于小店食品，则是甜品多、蜜饯多，即使是汤品亦然。

第四，小吃集中在夜市。

这些台湾名小吃，我都吃过，但给我留下深刻印象、至今齿颊留芳的还是淡水鱼丸、基隆庙口的螃蟹羹和高雄旗津的番茄切盘。在台北的淡水，做鱼丸、卖鱼丸的比比皆是。先将上等的鲨鱼肉打成浆，再加少许的芡粉和水，和匀之后，包进肉燥，丸子就做成了。淡水鱼丸很有咬头，吃的时候还要小心，先得把鱼丸咬开一小口，吸吮里面的肉馅和汤汁，然后才可以大嚼。基隆庙口的小吃摊从清朝同治年间就有了，现在有两三百个摊位。那里的小吃螃蟹羹由鲜笋丝、鲜香菇丝、发菜、螃蟹腿肉等6种材料做成，色香味俱全，坐在炉子边，一碗螃蟹羹下肚，觉得天下美味莫过于此。而高雄旗津的番茄切盘，是将带青的番茄切成块状，放在盘子里，蘸酱油和梅子粉后再送入口中，那种味道实在无法形容。

当然，小吃最集中的地方还是夜市。台北因此形成十大夜市，比如士林、公馆、华西街、师大、饶河街、辽宁街、宁夏路等等，台北县淡水夜市就在淡水老街，基隆的夜市在庙口，新竹夜市则在城隍庙……这些夜市台湾人都烂熟于胸，外来的观光客也往往在本地人的渲染鼓动下，按图索骥，大吃一顿。俗话说得好，走过路过不能错过嘛！除了小吃，台湾其实还有一些东西比较特别，山菜如山苏、过猫、槟榔花、甘蔗笋（其实是小甘蔗苗）等，日月潭的“总统鱼”（原名曲腰鱼，因为蒋介石非常喜欢，所以改名），海鲜则有东港三宝如樱花虾和黑鲔鱼等。黑鲔鱼的生鱼片入口即化，吃后，你会觉得其他鱼真的很一般。

饮食不分家，台湾的饮料也很特别，走到哪里都有各种味道的饮料，比如台北的珍珠奶茶，台东的洛神花茶以及用炼乳和各种水果做的刨冰等。尤其值得一提的是，澎湖人发明的用仙人掌果实榨汁做成的冰激凌，味道酸甜，吃了还想再吃。