日本东京美食攻略,东京美食知乎

2024-05-20 05:13:09

1.东京人气美食排行榜,东京特色美食小吃推荐/有哪些

日本东京美食攻略,东京美食知乎

来日本旅游，我们有许多一定要打卡的地方，其中东京迪士尼一定是其中一个了，大家如果要去这里游玩的话，也一定不能少了美食和纪念品，今天小编就来给大家推荐一下美食和纪念品吧！

东京迪士尼必吃美食1.烟熏火鸡腿

探险乐园、西部乐园有贩卖烟熏火鸡腿，吃起来味道真的不错，而且肉汁很多也很有嚼劲，份量蛮大的，可以两个人一起合吃一个喔!

贩卖地点：探险乐园、西部乐园

价格：750日元/支

2.造型爆米花

来到游乐园，一定要买一个游乐园的主题爆米花!吃在嘴里甜在心里，外壳又有纪念价值，是可爱的迪士尼角色，很多人会为了爆米花的造型桶特别每年都跑一趟迪士尼收集呢!只要看到造型可爱的爆米花车，就可以停下脚步去购买_!

贩卖地点：探险世界凉亭(酱油奶油口味)/Toontown(巧克力牛奶口味)/海洋地中海港口区、陆地西部(黑胡椒口味)

价格：2500日元/桶，特定时段有特价，可以去迪士尼官网看看喔!

3.卡通造型松饼

来到东京迪士尼，大人小孩都超喜欢的造型松饼自然是必吃的美食啦!不但好吃还很好拍，造型可爱吃起来也很松软可口，而且还可以简单填饱肚子，是大家热爱的迪士尼美食之一喔!现场会有很多种口味跟方案供大家选择，

贩卖地点：世界市场

价格：450-700日元/份，价格的差别除了口味之外，还有是否加购香草冰淇淋也有价格的差别。

4.节日限定美食

迪士尼最近有出了许多「特殊节庆限定」的美食，大家可以到迪士尼的官网去看看，像是万圣节、35周年纪念、夏季庆典等等，通通都有不同的对应美食!

东京迪士尼必买推荐1.各式卡通造型饼干

这些造型饼干不但有漂亮的外观，可爱的造型，而且口味吃起来也都非常美味!价格相较于其他的纪念品来说也比较平价(但跟一般饼干比较当然还是偏高)，但很多人会买不同种类的回家，混合不同种类与口味，给朋友当做伴手礼喔!

贩卖地点：每个不同商品有不同的贩卖点，可以到迪士尼官方网站查询。

价格：900-1500日元/份，这只是某几种的大致价格，如果有特别想买的也可以去官方网站查查看确切价格喔!

2.造型头饰

来到迪士尼，一定会被周围的欢乐气氛影响，如果没有带着头饰就太奇怪啦!所以可以去路边的任何摊贩，选择自己喜欢的头饰，让自己在迪士尼大拍特拍一场!

贩卖地点：每个不同商品有不同的贩卖点，可以到迪士尼官方网站查询。

价格：依各式不同头是有不同价格。

3.各式卡通系列商品

迪士尼有各式各样的系列商品，像是怪兽电力公司、小熊维尼、公主系列、小飞象、星际大战等等，通通都是一系列的不同组合，如果你是迪士尼角色的狂粉，来到迪士尼一定要买一整个系列回去啊!

那么，大家就收好这些，如果来这里游玩，可不要忘记了这些美食和纪念品啊！

东京人气美食排行榜,东京特色美食小吃推荐/有哪些

东京不得不吃的美食

　日本的美食，东京美食算是这个国家美食浓缩的一个代表。而生鱼片又算是东京美食浓缩的代表，是日本的国菜。生鱼片之于日本，可以类比为清水白菜相对于我们。但其实，东京的街头并不只是生鱼片这一类美食，还有寿司，天妇罗之类的特色等着你。让我来给你介绍一些东京的没事吧。

　 1、拉面

　100多年前拉面由横滨中华街传入日本，这多年间数次改动，慢慢变得适合日本人口味而进行的一系列改革变迁后成为了这个国家最接地气、最具代表性的大众美食。一碗浓汤，粘连着浓汤的每一根筋道的面条，熏制叉烧肉配上腌制嫩笋，再撒上一把香葱，馥郁的满足感就把你包围了。再安上溏心蛋、海苔和红姜，简直好吃得不得了，真正的拉面就是这么的复杂、精致而美味的。汤底十足的味道和面身的特有的劲道，这两项达标是地道日本拉面的基本要求。

　 2、寿司

　不说大话，朋友们你们只要钻进任何一家寿司店，绝对可以享受到很美味的餐点。不过如果追求新鲜和本土特色，那我推荐你们去筑地鱼鲜市场。从筑地本愿寺跟着导航往前走，来到一个巷子，远远看到筑地寿司清的招牌，厨房是开放式的，可以看寿司师傅捏寿司。热门店铺Sushi Dai和Daiwa Sushi通常要排队好几个小时，清晨5 6点便有人开始排队。不过在人相对较少的店铺，鱼肉的品质也很是不错的。大多数餐厅都有“厨师决定”套餐，不过如果逐个点餐可能会得到更好的品质。建议点选当季菜品，那才是东京独有的新鲜体验。

　 3、怀石料理

　在日本还有一家必须要吃的店，就是怀石料理。怀石料理绝对是这个国度最传统也最传神的美食之一了。这家店位于东京铁塔附近，小桥流水的日式庭院设计给餐厅添色了不少，中午和晚上都是套餐形式的，价格没有想象中那么贵。每道菜量都不大但品种繁多，美食配上美器令人食指大动，在享用过主食后一般是基本上都会饱了的。我认为怀石料理的`用餐环境是非常重要的，在东京那个时髦的国际化大都市，坐在充满和风禅意的一方古院，看着小桥流水品尝美食，真的是别有一番风味。

　 4、鳗鱼饭

　孤独的美食家里五郎曾经吃过的鳗鱼饭。在赤羽一番街进去，稍微走几步之后左转进弯弯绕绕的小路里就到了。店内那种带有盖子的餐盒很有仪式感，当店家把极具分量的一盒鳗鱼饭送到你面前的时候，你一定会忍不住双手合十说一句我开动了，然后开始享受鳗鱼带来的美味。而且那里的鳗鱼分量真的超足，都是厚厚的一片，吃着非常满足，而且丝毫腥味都没有。鳗鱼的表面被烤得微微焦酥，但里面非常鲜嫩细腻，一口下去相信你会爱上的。

　 5、帝王蟹

　去过日本旅游的朋友大概都会知道，日本三大名蟹之中就包括北海道的札幌帝王蟹。北海道海场盛产著名的帝王蟹、花蟹和深海鱼头。日本人煮食螃蟹的方式特别有趣，他们会使用海水来煮螃蟹，当地人最爱吃的螃蟹反而是淡水的毛蟹，用海水煮过的淡水毛蟹别有一番滋味。在日本吃螃蟹大餐，一般不会再有调味料和额外的制作，只会有一个“打冰”的过程，务必让顾客吃到最新鲜、最弹牙的蟹肉。

　 6、荞麦面

　日本的荞麦面原料上虽然和中国的荞麦面一样，但味道却各有不同。日本的荞麦面总的来说，味道追求荞麦本来香味，纯真质朴。日本人吃荞麦面很讲究。不过，他们的吃法在我们看来其实是谈不上文雅的。他们吃荞麦面，不论男女，通常把空气和面条一同吸进嘴里，再让空气从鼻孔里冒出。他们的理由是，这样才能享受荞麦面香味和荞麦面通过喉咙带来的快感。现在日本各地出现了一种专门站着吃的小店，叫做立食荞麦面店。这种小店没有椅子，只能站着吃。立食荞麦面店的主食是清汤荞麦面，我们可以根据自己的口味花钱添加配菜。东京的地铁站或电车站里，常常能看到这种立食荞麦面店。

东京饮食的最大特色是应有尽有，身为国际化的大都市，日本各地的美食和世界各国的代表性菜肴在东京都可以品尝到。

在东京比较具有代表性的料理主要有寿司、“生鱼片”、涮锅、串烧、各式盖浇米饭、拉面、“天麸罗”、“乔麦面条”、“日式杂烩(ODEN)” “香蒲烧烤(KABAYAKI)”，此外，还有“泥鳅锅”和“河鱼料理”等。品尝一下这些正宗的日本料理也不枉到东京一趟。

“东京的口味”

东京口味，又被称为江户口味，多为世代相传的传统口味。江户口味是指以在东京湾内捕获的鱼类为材料做成的菜肴风味。在江户时代，东京湾就叫做“江户前”。1603年(庆长8年)，德川家康定幕府于此地，开八百八町以后，“江户前”的料理便以所谓的下町(庶民街区)为中心发展起来，直至现在。

“天麸罗”∶据说是由葡萄牙语的tempero或者tempora的发音讹化而来的。将虾、墨鱼、鲜鱼等鱼以及各种蔬菜等裹上小麦面粉后用油煎炸。

“寿司”∶文化7年(1810)，在本所横刚首次出现手捏寿司，从此作为江户前的寿司一直到现在。醋味小饭团上面加上切成小片的各类新鲜海鲜(金枪鱼、虾、墨鱼等)和甜味烤蛋等的饭团，亦称作为寿司。另外将黄瓜和卤菜等放入中央、形成细长圆柱形后用紫菜包卷的饭团称为卷寿司。

生鱼片：将各类新鲜的鱼类，切成一口大小的薄片，沾上酱油和芥末后生吃。

“乔麦面条”∶元禄时代(1688～1703年)，就为江户的人们所喜爱，发展成为一种为江户代表性的口味。有汤面、冷面等不同吃法。

日式火锅：在安放在餐桌上的特制铁锅中，放入薄牛肉片、各种蔬菜、豆腐和带甜味的调料汁后边煮烤边吃。

费用：

一般：餐饮费用根据用餐地点和所点饭菜的内容的不同会有所差别。已成为“日本餐馆协会”会员的高级餐馆，或者酒店内的餐厅等，其一顿晚餐约需人均5000日元以上。而且，这些餐馆除了消费税(5%)之外，还须另外支付服务费(10-15%)。

如果想节省餐食费用，可以去百货商店内的餐馆或者高层大楼地下街等的餐馆，1000日元-2000日元左右可以吃到美味可口的餐食。这些餐馆一般不需要小费或服务费，但大多没有英文菜单，点菜的时候可以参考餐馆入口处陈列的塑料样品。

经济型：在“家庭餐馆”可以用便宜的价格吃到欧美菜或日本料理。在专门连锁店、超市的新鲜食品柜或便利店等，各种专供带回旅店享用的盒饭也丰富齐全。当然还有很多快餐店可供选择。

名称：大碗盖饭

介绍：之所以称为大碗盖饭，是因为所用的食器比茶碗还大的缘故。大碗盖饭是在食器中盛好的饭上放上蔬菜并浇上酱汤而制成的。浇着煮得又甜又辣的牛肉和洋葱的牛肉盖饭、放有炸虾的天麸罗盖饭、鸡蛋混合炸猪排的猪排盖饭等都是菜单上的人气选项。荞麦面条店和套餐店都可以点餐，也分别设有专售店。在街上随处可见价格公道的连锁店。

名称：立食荞麦面

介绍：在柜台边站着便可以简便地享用荞麦面和乌冬面的站式店铺，在车站附近及站内随处可见。里面总是挤满了需要尽快填饱肚子的人。菜单种类有清汤的“挂荞麦面”和装在小笼屉里的盛荞麦面、放有油渣和香葱等的“狸荞麦面”、放有煮好的又甜又辣的油炸豆腐的“狐荞麦面”、放入碎鸡蛋的素“月见荞麦”等等，均是菜单上固定的项目，种类也不多，但是对于想要节约时间和省钱的人来说却是非常便利的小店。

名称：饭团

介绍： “饭团”是将米饭捏成三角形或球形等方便人们食用的形状和大小的食物。其中加入了烤鲑鱼和梅干等配料，表面沾满芝麻并用海苔包裹。因日语中的“捏”也叫“musubu ”，所以饭团也被称做“o musubi”。最近，使用金枪鱼蛋黄酱等西式调料、或用薄薄的煎鸡蛋包着番茄汁的蛋包饭风格的各式饭团层出不穷。饭团在便利店花100～200日元就可以买到，此外车站内和街角处也随处可见各式饭团专卖店。这类店中，不但可以买到饭团，还可以买到用豆腐皮制作的稻荷寿司和紫菜卷寿司等大众类寿司。

名称：天麸罗

介绍：据说是由葡萄牙语的tempero或者tempora的发音讹化而来的。将虾、墨鱼、鲜鱼等鱼以及各种蔬菜等裹上小麦面粉后用油煎炸。

名称：寿司

介绍：文化7年(1810)，在本所横刚首次出现手捏寿司，从此作为江户前的寿司一直到现在。醋味小饭团上面加上切成小片的各类新鲜海鲜(金枪鱼、虾、墨鱼等)和甜味烤蛋等的饭团，亦称作为寿司。另外将黄瓜和卤菜等放入中央、形成细长圆柱形后用紫菜包卷的饭团称为卷寿司。

名称：生鱼片

介绍：将各类新鲜的鱼类，切成一口大小的薄片，沾上酱油和芥末后生吃。

名称：日式火锅

介绍：在安放在餐桌上的特制铁锅中，放入薄牛肉片、各种蔬菜、豆腐和带甜味的调料汁后边煮烤边吃。

新莺亭

地址：东京都台东区上野公园9-86

推荐理由：很具人气的传统茶亭。在竹架竹席间品尝甜品与绿茶。

介绍：很具人气的传统茶亭。在竹架竹席间品尝甜品与绿茶。